Les bonites parcourent de grandes distances en suivant les poissons fourrage qui évoluent au gré des marées, et il n’est pas toujours simple de localiser des postes précis. Ces poissons en banc occupent bien souvent les mêmes zones que les autres poissons bleus, car leur alimentation est identique. Le repérage des oiseaux est aussi un indicateur très important, il faut observer leurs regroupements, afin de localiser les boules de fourrage sous la surface, composées d’anchois ou de sardines.
Les bonnes heures de marée
Une fois les oiseaux repérés, il faut patienter pour qu’une chasse se créer. C’est au début de renverse de marée que les oiseaux entrent en activité. Le courant forcit, les boules de fourrage remontent vers la surface et le bal incessant commence. Les oiseaux engendrent des descentes vertigineuses et piquent à leur tour. À ce moment-là, une frénésie explose, toute la chaîne alimentaire se déclenche, l’eau s’agite en surface. Les bancs de bonites s’invitent au repas et chasse
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