La transformation des milieux et l’industrialisation des élevages piscicoles impactent fortement l’évolution des pathologies, pouvant menacer la santé d’autres espèces dont l’homme. Leur contrôle appelle une vigilance et des adaptations constantes. Cet ouvrage très pointu décrit de façon concrète comment on peut déceler puis intervenir sur des pathologies affectant certaines espèces de poissons. En complément des fondements connus, classiques de l’intervention sanitaire et de leurs succès pratiques, ces nouvelles méthodes sont abordées et explicitées. Celles-ci concernent des domaines aussi variés que le diagnostic, les traitements et les diverses formes de prévention non médicale. Cet ouvrage extrêmement spécialisé s’adresse bien sûr d’abord aux professionnels de l’aquaculture et de la pêche, vétérinaires mais aussi aux enseignants, étudiants et aux pêcheurs intéressés par la gestion des ressources aquatiques. Éditions Quae – 483 pages– 39 €.
Info publiée dans le n°909, février 2021
